5月9日一大早,记者在山东省肥城市城区一家大型蔬菜批发市场里问菜价时,发现除几种蔬菜外,大部分蔬菜价格开始下降。最近3天内,一些蔬菜已经下降了30%左右。一些菜农和菜商又为菜价下跌担忧了。
“气温低,不少蔬菜不坐花、不结果,影响了产量,拖延了蔬菜上市时间。” 在肥城长期从事蔬菜运销的李光祥说,目前市面上的蔬菜仍然以大棚蔬菜为主,露地蔬菜很少有上市的,可以说,前段时间正处于这样一个“青黄不接”的阶段。
根据山东省气象局的统计,今年4月全省平均气温较常年偏低2.4摄氏度。加之初春时节意想不到的几场风雪灾害,严重影响了蔬菜产量。那么,谁是这条涨价链条上的最大获益者?
记者了解到,对于菜农来说,虽然蔬菜出售价格高了一些,但由于蔬菜产量减少,菜农增收无几。寿光菜农郭迎新对记者说,她种植了3个西红柿大棚,不久前的一次连续10多天的连阴天,西红柿得了灰霉病,每亩减产3000多斤。尽管春天价格较高,但是一季下来,并没有增收几个钱。“这几天里,菜价呼呼往下落,西红柿只卖到1元钱左右,还不如去年这时候高呢。”郭迎新说。
菜价高企,高兴的是菜商。李光祥介绍,菜商信息灵,脑子活,敢冒险,不管菜价高低,流通环节赚钱总是比生产环节要容易。菜农辛苦一季的收成,也许只相当于菜商运销几趟蔬菜的收入。
李光祥说,由于蔬菜产量低,进入流通环节的蔬菜总量也大为减少,相对来说,今年菜商并没有因为菜价高而盈利大增。菜商难以把握菜价,利润并不高;碰到菜价不稳的时候,菜商也做赔本买卖。